از میان محصولات تولیدی گندم و خربزه رتبه اول استان، ذرت، طالبی، انگور و پسته رتبه دوم استان و گوجه فرنگی و چغندر قند، بادام و زیره جایگاه سوم استان را به خود اختصاص داده است که فعالیت مطلوبی در این بخش بویژه در چند سال اخیر محسوب می‌شود.

* وداع کشاورزی تربت جام با روزهای خوش
مدیر جهاد کشاورزی تربت جام در گفت و گو با خبرنگار ما گفت: این شهرستان از حدود 60 هزار هکتار کشت آبی و 30 هزار هکتار اراضی دیم و با تولید 700 هزار تن انواع محصولات زراعی، دامی و باغی در جایگاه برتر استان قرار دارد و تعداد کل بهره برداران بخش کشاورزی نیز بیش از 14 هزار نفر است.
وی گفت: با این تفاسیر و با تمام استعدادهایی که در تربت جام وجود دارد، این دشت حاصلخیز روزگار سختی را تجربه می‌کند و شاید بتوان گفت، با روزهای خوشش در حال وداع است.
وی تصریح کرد: عمق آبهای زیرزمینی این شهرستان که سالها پیش در عمق 80 متری بود، امروزه به عمق 150 تا 200 متری در برخی دشتها حتی تا 300 متر نیز به آب مستمر نمی‌رسند.

* کم آبی در منابع آبی مشهود است
مدیر جهاد کشاورزی تربت جام به وضعیت منابع آبی این شهرستان اشاره کرد و افزود: 688 حلقه چاه عمیق و نیمه عمیق، 128 رشته قنات، 35 دهنه چشمه و پنج رودخانه از منابع آبی این شهرستان به شمار می‌آید که سالانه 640 میلیون مترمکعب آب از این منابع آبی استحصال می‌شود و طی چند سال اخیر این منابع آبی با کاهش آبدهی مواجه شده‌اند که این امر باعث خسارات جبران ناپذیری به بخش کشاورزی شده است.
وی افزود: از جمله اثرات منفی کاهش آبهای زیرزمینی می‌توان به کاهش آبدهی چشمه‌ها، چاه‌ها و قنوات و بایر شدن آنها، کاهش طول عمر چاه‌های نیمه عمیق، کف شکنی و جابه جایی چاه‌ها اشاره کرد.
وی گفت: در سال 92 در مقایسه وضعیت خشکسالی زراعی تربت جام با سایر شهرستانهای استان مشخص شد و این شهرستان حدود 21 درصد کاهش بارندگی نسبت به دوره آماری در تاریخ مشابه داشته است.

* فقدان صنایع تبدیلی و بسته بندی درد بزرگ کشاورزان
در صنعت کشاورزی تربت جام، بعد از مشکل کمبود آب، فقدان صنایع تبدیلی و سیستم بسته بندی نیز درد بزرگی است که فعالان این عرصه را با مشکلات عدیده‌ای مواجه کرده است.
مهندس جوادی با اشاره به اینکه گردو، انگور و سیب زمینی از مهمترین محصولات باغی تربت جام است صنایع تبدیلی و بسته بندی محصولات باغی در این منطقه را بسیار ضعیف دانست و افزود: در زمینه توجه به سیستم بسته بندی محصولات و تجهیز شهرستان به صنایع تبدیلی فعالیت چشمگیری صورت نگرفته است، به همین خاطر محصولات باغی و خوراکی تربت جام به صورت فله‌ای صادر می‌شود.
وی با اشاره به لزوم توسعه و ایجاد صنایع تبدیلی ادامه داد: در صورت برطرف کردن مشکل نبود صنایع تبدیلی، صادرات کشاورزی نیز افزایش می‌یابد.
این مسؤول اختلاف قیمت محصولات کشاورزی در بازار را از دیگر مشکلات کشاورزان عنوان کرد و گفت: کشاورزان محصولات خود را با قیمت اندکی به فروش می‌رسانند، این در حالی است که با وجود دلالان محصولات در نهایت با قیمت بسیار بالا به دست مصرف کننده می‌رسد که این روند تنها به ضرر کشاورز است و انتظار می‌رود مسؤولان ملی در راستای برطرف کردن این مشکل اقدامهای لازم را انجام دهند.
کمبود و گران بودن نهاده‌های کشاورزی در موقع کاشت، کمبود سرمایه گذار و پایین بودن سهم سرمایه گذار در بخش کشاورزی نسبت به سایر بخشها، کوچک بودن اراضی و پراکندگی زمینهای کشاورزی که باعث بالا رفتن هزینه‌های تولید می‌شود و کافی نبودن پرداخت خسارت به محصولات خسارت دیده که در اکثر مواقع جبران هزینه‌های تولید کشاورزان را نمی‌کند را نیز باید از دیگر مشکلات کشاورزان این منطقه دانست.